Descripción del empleo
Buscamos camareros/as de sala para un restaurante de alta gama en Oliva (Valencia). El puesto requiere experiencia en servicio de alta gastronomía, dominio de técnicas clásicas y contemporáneas, y conocimientos de enología y protocolo. Entre las funciones están la recepción y atención al cliente, asesoramiento en carta y maridaje, ejecución de servicio de nivel como trinchado, despiece y finalización de platos en mesa, así como servicio de vinos y coordinación con cocina.
Se valora formación en hostelería, experiencia demostrable, nivel medio-alto de inglés y disponibilidad para turnos. Ofrecemos contrato fijo discontinuo a tiempo completo, un entorno profesional cualificado y condiciones competitivas acordes a la experiencia.
