Descripción del empleo
Se busca cocinero/a para centro residencial en Sabadell. La persona seleccionada dará apoyo al jefe o responsable de cocina, recibirá pedidos verificando la materia prima y elaborará los menús siguiendo las fichas técnicas de cada plato. También deberá conocer y cumplir la normativa vigente sobre servicio de alimentación, velar por la satisfacción de los usuarios y usar la herramienta DomusChef para extraer informes de producción diaria y realizar pedidos de materia prima cuando sea necesario.
Se ofrece contrato eventual para cobertura de vacaciones, jornada completa y turnos de 7:30 a 19:30 con descanso de hora y media, en rotación de semana larga y semana corta. La incorporación es inmediata, en un ambiente colaborativo y respetuoso, con conciliación laboral, formación continua, beneficios sociales y desarrollo profesional.
Se requiere formación en hostelería y restauración y experiencia mínima de 12 meses en un puesto similar, preferiblemente en restauración colectiva. Se valorará positivamente contar con cursos de manipulador de alimentos, uso de productos químicos de limpieza, formación relacionada con el área y formación complementaria en igualdad.
