Descripción del empleo
En un centro residencial sociosanitario de Santiago de Compostela, se busca incorporar a un cocinero o cocinera con verdadera vocación por el cuidado de las personas. La misión principal será elaborar menús de óptima calidad, garantizando la satisfacción tanto de los usuarios como del personal y visitantes del centro.
Las responsabilidades incluyen la supervisión de la despensa, la recepción y verificación de pedidos de alimentación, el control de inventarios y el mantenimiento de la maquinaria y utensilios en perfectas condiciones de limpieza. También se encargará de la puntualidad y correcta elaboración de las comidas según los menús y regímenes establecidos, así como del montaje de carros para el servicio.
Se ofrece un contrato de interinidad con jornada al 80% y turnos rotativos sin noches. Se requiere educación primaria obligatoria y formación específica en cocina o productos de limpieza, valorándose la experiencia en un puesto similar.
