Descripción del empleo
En Sitges, se necesita un ayudante de cocina para un hotel de cinco estrellas. La persona seleccionada se encargará de la preelaboración y conservación de alimentos, la organización y gestión de la partida, el cumplimiento de la normativa de seguridad alimentaria, y el mantenimiento del orden y limpieza de utensilios e instalaciones. También preparará desayunos y realizará show cooking, además de otras tareas propias del puesto.
La oferta es para jornada completa de 40 horas semanales, de lunes a domingo, con turnos rotativos de mañana y tarde entre las 06:00 y las 00:00 horas, respetando los descansos legales.
Otros requisitos deseados
- Experiencia mínima de 2 años en hoteles de 4 y/o 5 estrellas.
* Buscamos a una persona proactiva, responsabel y capacidad de trabajar en equipo.
* Valorable residencia cercana al puesto de trabajo.
* Imprescindible vehículo propio para acceder al lugar de trabajo.
- GM de Cocina o Gastronomia o similar.
