Claudia F.
Estimada Empresa,
Conociendo la actividad a la que se dedica y viendo que responde a mis intereses profesionales,
me pongo en contacto con usted para hacerle llegar mi currículum vitae ya que estoy buscando
nuevas oportunidades profesionales.
Soy Claudia Fois de Italia, he vivido muchos años en Inglaterra, trabajando en restaurantes,
pubs, cafeterías, cubriendo todas las funciones (todas las referencias son seleccionables).
Tengo amplia experiencia en el sector de la hostelería y la restauración, un poco en todos los
trabajos y un excelente dominio del inglés.
Estoy acostumbrada a cubrir puestos de responsabilidad, a trabajar en equipo, a trabajar bajo
presión incluso en contacto con el público y, si es necesario, aprendo rápidamente.
Me comunico fácilmente con la gente y sé cómo entablar una relación cortés y constructiva con
los clientes. Me gustan las tareas que me parezcan un reto y requieran creatividad. Por esta
razón creo que pueda incorporarme perfectamente en su equipo. Me gustaría ampliar mis
conocimientos especiales, aprendo rápido y en poco tiempo soy capaz de asimilar las materias
necesarias.
Sería un placer para mí poder ampliar la información sobre mi formación profesional y mis
competencias tal y como se recogen en el currículum a través de una entrevista personal.
Para ello, no dude en contactar conmigo.
Reciba un cordial saludo,
Atentamente
Claudia Fois
Formación
Estudios
Secundarios
Idiomas
Español, Inglés, Italiano
Experiencia y habilidades
EXPERIENCIA
PROFESIONAL
Junio 2017 ? Agosto 2017 Cocinera
The Bank Pub, Old George St, Plymouth PL1 2TG, UK
? Preparación de alimentos, participación en la gestión y organización de la
cocina
Sector: Hostelería
Octubre 2014 ? Febrero
2016
Jefe de cocina
The Watch House Coffee, 199 Bermondsey Street, SE1 3UW, Londres, UK
? Preparación de alimentos, gestión y organización de la cocina en todos sus
aspectos
Sector: Hostelería
tubre
2014
Asistenta mostrador
Silvios Quality Sandwiches, 58 Paul Street, EC2A 4LN, Londres UK
? Preparación de alimentos y café, servicio al cliente, administración de caja
Sector: Hostelería
Marzo ? Julio 2013 Gerente único
Eiscafe Astolfi, Munchenerstr. 17b, Weilheim I.Ob., Alemania
? Gestión y organización del ejercicio en todos sus aspectos, atención al
cliente, gestión de caja
Sector: Hostelería
Febrero ? Diciembre 2006 Operadora de telefonía
Teledue, Loc. Villagreca, Serrenti (CA) - Italia
? Promotora y vendedora de contratos telefónicos
Sector: Centro de llamadas
Junio 2002 ? Enero 2004 Ayuda Cocinero
The Clerkenwell Kitchen, Londres UK
? Preparación de guarniciones y sándwiches
Sector: Hostelería
Marzo 2001 ? Febrero 2002 Bartender
Disco 333, Shoreditch, Londres UK
? Preparación de bebidas, servicio al cliente, gestión de caja
Sector: Hostelería
Julio 1999 ? Diciembre
2000
Bartender
The Deli Bar, Farringdon, Londres UK
? Preparación de café y bebidas, servicio al cliente, manejo de caja
Sector: Hostelería
Marzo ? Abril 1999 Bartender
The Fluid, Sushi Bar, Farringdon, Londres UK
? Preparación de bebidas, servicio al cliente, administración de caja
Sector: Hostelería
Septiembre 1998 ? Marzo
1999
Bartender
The Deli Bar, Farringdon, Londres UK
? Preparación de café, servicio al cliente, administración de caja
Sector: Hostelería
Septiembre 1998 ? Marzo
1999 Bartender
Legend, American Pub, Zona San Lorenzo, Roma - Italia
? Preparación de bebidas, servicio al cliente, administración de caja
Sector: Hostelería
EDUCACIÓN Y
FORMACIÓN
2017 Certificado HACCP Niveles 1 y 2
Plymouth, UK
2000 Curso de sastrería
Centro de arte Shepperton, Londres, Reino Unido
? Cortar y crear patrones de papel
1999 Ilustración de moda y dibujo
London College Of Fashion, Londres, Reino Unido
? Copia en vivo, anatomía, técnicas de estilización
1996 - 1998 Diploma de diseñador de moda
Instituto Italiano de la Moda y el Traje, Roma ? Italia
? Historia de la moda y vestuario, estudio de telas, ilustración y diseño de moda
1994 Bachillerato
Liceo Scientifico Statale G. Marconi, San Gavino M.le (VS) - Italia
CAPACIDADES Y
APTITUDES PERSONALES
Lengua materna Italiano
Otros idiomas
COMPRENDER HABLAR EXPRESIÓN
ESCRITA
Comprensión
auditiva Comprensión de lectura Interacción oral Expresión oral
Español B2 B2 B2 B1 A2
Inglés C2 C2 C2 C2 C2
Nivel: A1/A2: usuario básico - B1/B2: usuario independiente - C1/C2: usuario
competente
Marco común Europeo de referencia para las lenguas
Competencias
comunicativas Gracias a mi experiencia laboral, he adquirido: ? buena adaptabilidad y una buena actitud en las relaciones
? predisposición en el trabajo de equipo incluso en entornos multiculturales
? Don de gente y atención al cliente de cualquier grupo de edad y procedencia
Competencias de
organización/ gestión Tengo excelentes habilidades de aprendizaje, supervisión de personal y gestión autónoma de la actividad profesional
Competencias relacionadas
con el empleo ? gestión y ordenamiento de existencias ? familiaridad con los equipos electrónicos utilizados en tiendas y / o cocinas
(cajas registradoras, cafeteras, refrigeradores, hornos, básculas, etc.)
? conocimiento de las normas de salud y seguridad
Competencias digitales Familiaridad con el uso de ordenador y internet.
Otras Competencias Pintura artística, pequeñas restauraciones y reparaciones
Disponibilidad
- Tengo disponibilidad para cambiar de residencia
- Tengo disponibilidad para viajar
Semana laboral
Mañanas, Tardes, Noches, 24 horas / Urgencias
Fines de semana
Mañanas, Tardes, Noches, 24 horas / Urgencias
