Descripción del empleo
Se busca coctelero o coctelera para un establecimiento en Conil de la Frontera (Cádiz). Las labores principales incluyen preparar cócteles clásicos e innovadores, aplicando técnicas como agitado, mezclado y refrescado, y cuidando siempre la presentación visual. También tendrás que atender al cliente, asesorándolo sobre la carta de bebidas, tomando pedidos y ofreciendo recomendaciones para que su experiencia sea agradable.
Además, te encargarás del control de inventario, revisando existencias de licores, siropes, frutas y otros insumos, reponiendo el hielo y gestionando pedidos para que no falte nada. Deberás organizar y limpiar el área de trabajo, higienizar los utensilios como cocteleras y cucharas, y tener todo listo antes de abrir. También manejarás la caja registradora, harás cobros y, en ocasiones, aplicarás promociones para vender los productos del local. Por último, cumplirás con los protocolos de consumo responsable y verificarás la edad legal para servir alcohol.
Se ofrece un contrato laboral indefinido, a jornada completa, con horario de miércoles a domingo de 17:30 a 01:30 horas. El salario es de 1650 euros al mes.
